Les données emploi-formation pour les territoires bretons
Menu
Industrie et artisanat alimentaires
Comment se distingue l’emploi salarié dans ce secteur ?
Données au 31 dec 2021
Mise à jour en mars 2024
Mise à jour en mars 2024
76 250 salariés en 2021
6,2% des salariés de la région
10% des salariés travaillent dans un établissement de moins de 10 salariés
20% tous secteurs confondus
Répartition des salariés
27% de l’emploi salarié est localisé dans l'Ille-et-Vilaine
18% de l’emploi salarié est localisé dans la CTEF Loudéac / Ploërmel / Pontivy
Spécificité des territoires
Dans ce secteur, la part des salariés pour les Côtes-d'Armor est 1,4 fois supérieure à la part bretonne
Dans ce secteur, la part des salariés pour la CTEF Centre Ouest Bretagne est 3,0 fois supérieure à la part bretonne
Répartition des salariés par taille d’établissement
62% des salariés exercent dans des établissements de plus de 100 salariés
Source :
Insee, Fichier LOcalisé des Rémunérations et de l'Emploi Salarié (Flores) – 2021